無(wú)公害農產(chǎn)品質(zhì)量評價(jià)技術(shù)研究與應用
本項目根據無(wú)公害農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗、農產(chǎn)品質(zhì)量評價(jià)鑒定，以及農產(chǎn)品中農殘的氣相色譜分析技術(shù)、色譜/質(zhì)譜聯(lián)用分析技術(shù)、獸殘的高效液相色譜分析技術(shù)、有害元素的原子吸收光譜分析技術(shù)和原子熒光光譜分析技術(shù)現行成果基礎上使之形成了更加實(shí)用的整套無(wú)公害農產(chǎn)品檢驗評價(jià)技術(shù)。利用氣譜分析技術(shù)檢測農產(chǎn)品中的農藥殘留的定性定量檢測，靈敏度可達到0.001-0.01mg/kg，方法的測試回收率為75-110%。轉速計| 水份計| 水份儀| 分析儀| 溶氧計| 電導度計| PH計| 酸堿計| 糖度計| 鹽度計| 酸堿度計| 電導計
利用色譜質(zhì)譜技術(shù)，通過(guò)選擇離質(zhì)譜定性測試農殘成分，正確度可達97%以上，檢測靈敏度可達到0.01mg/kg。利用高效液相色譜分析技術(shù)，可正確定性定量定樣品中抗生素、激素、磺胺、呋喃唑酮等常用獸藥殘留11個(gè)品種，檢測靈敏度可達到＜0.01mg/kg方法的測試回收率為75～110%。利用原子熒光光譜分析技術(shù)，可正確定定量測定樣品中SE、HG、PB、SN元素，檢測靈敏度為0.0001-0.005mg/kg。方法的精密度相對相差10%。利用原子吸收光譜分析技術(shù)，可正確定性定量測定樣品中PB、CD、CR|ZN、CU等。檢測靈敏度為0.001-0.005mg/kg。方法的精密相對相差10%。