數據記錄儀在自動(dòng)化的乳酪倉庫里跟蹤溫度

數據列表在自然干酪制造，生活幫助優(yōu)選乳酪老化過(guò)程開(kāi)始在40。 至少那是老化過(guò)程可能發(fā)生的溫度。 然而，和以葡萄酒釀造，如果溫度條件不是正權利，它假設的變老不會(huì )發(fā)生方式。

基于俄勒岡的Tilamook乳酪、自然年邁的乳酪一個(gè)主導的制作商和其他乳制品，贏(yíng)得了名譽(yù)作為其中一個(gè)乳酪國家的首要的品牌。 要保證溫度條件為成功的老化是優(yōu)選的在它自動(dòng)化的倉庫里，公司部署超過(guò)30個(gè)電池操作的數據列表以設施的塊貯存區的各種各樣的部分。 ”在Tillamook，我們根據吉姆Heffernan，維護技術(shù)員做自然乳酪，沒(méi)被處理的乳酪”，在Tilamook植物。 “做自然乳酪是不容易的，但完成品值得努力。 分開(kāi)關(guān)心，并且進(jìn)入過(guò)程的努力確信，存貯溫度情況依然是在一致的42程度。 如果天氣一少許太溫暖的，老化發(fā)生太快速。 如果天氣太冷的，老化根本不發(fā)生。 “

斷斷續續的下落在溫度實(shí)際上是問(wèn)題。 氣流改變根據怎樣發(fā)生空或充分貯存區是，反之創(chuàng )造區域為適當的老化是太冷的。 因此，有需要對于連續的溫度監測精確定位更加涼快的區域，然后采取懲治行為。

Heffernan首先考慮改型貯存區用常規溫度傳感器。 然而，更加嚴肅的神色在這種方法建議那安裝硬聯(lián)線(xiàn)溫度傳感器在許多不同的點(diǎn)在區域是極端費時(shí)和昂貴的。 “自從倉庫未為傳感器最初被設定，增加他們，在事實(shí)將需要幾個(gè)月之后”。

Heffernan最后選擇了 HOBO® H8數據列表從Onset Computer Corporation。 這些是為溫度、相對濕度、光強度和其他環(huán)境狀況連續監視使用的緊湊，電池操作的設備。 這些特殊日志記錄器也有擴展測量選擇和應用的范圍的外在傳感器輸入。 作為獨立設備， HOBO 日志記錄器特點(diǎn)在機上處理和記憶，在一個(gè)唯一電池存放由成千上萬(wàn)讀書(shū)決定，并且可能經(jīng)營(yíng)一年。 根據Heffernan，日志記錄器代表了快和低廉固定到一個(gè)重要氣候控制問(wèn)題。

“巨大事關(guān)于使用電池操作的數據列表是我們可能立刻部署他們，并且開(kāi)始看溫度橫跨所有各種各樣的區域我們有關(guān)與”，說(shuō)Heffernan。 “我們得到了一切在幾個(gè)小時(shí)之內被設定，并且日志記錄器起動(dòng)需要讀書(shū)每六秒”。

在一天收集以后數據， Heffernan能使用梭檢索 HOBO 數據。 梭是可能卸貨并且存放數據從每個(gè)日志記錄器的一個(gè)傳呼器大小的設備，然后被采取回到個(gè)人計算機，收集的數據可以使用起始的棚車(chē)贊成軟件被注標和被分析。 “我們在不到1小時(shí)內能從所有日志記錄器檢索數據”。

在看結果在屏幕， Heffernan很快發(fā)現有貯存區之間的更低和上部地區的四度溫度區別。 要縮小這差距和創(chuàng )造甚而溫度條件， Heffernan安裝二臺20英寸高容量風(fēng)扇流通空氣橫跨貯存區的更低的區域。 這，實(shí)際上，創(chuàng )造平衡溫度到平穩的42程度的“空氣門(mén)簾”。

2001年 HOBO 自從日志記錄器安裝了，他們是連續問(wèn)題任意，并且一個(gè)日志記錄器甚而生存了一個(gè)主要秋天。 “一次，而我在連接梭的其中一臺乘坐倉庫起重機到日志記錄器，我從高度70英尺投下了日志記錄器”，解釋Heffernan。 我們中斷衛星對底層并且設法發(fā)現缺掉日志記錄器。 我能發(fā)現外面案件的兩個(gè)一半，但我們不可能發(fā)現微小的電路板“腦子”。 在大約15分鐘搜尋以后，我們放棄了。 五天以后，在起重機的定期檢查期間，我們在起重機發(fā)現了“腦子”從在一個(gè)凹進(jìn)處寄宿的日志記錄器。 日志記錄器沒(méi)有錯過(guò)敲打”。

Heffernan在倉庫的 HOBO 完成品區域在植物的冷藏壓縮機從那以后部署了另外的日志記錄器和也發(fā)現了用途為他們在監視潮流保證他們跑在高效率。

對于關(guān)于數據列表的更多信息，請與Onset Computer Corporation