萃取壓力和溫度
在超臨界流體萃取過(guò)程中，溫度與壓力確定了超臨界流體的狀態(tài)，也就是說(shuō)確定了超臨界流體的密度。在壓力不變的情況下，溫度的任何改變都會(huì )導致超臨界流體密度的變化。超臨界流體的密度又與萃取效果有著(zhù)緊密的聯(lián)系，因此在超臨界流體萃取過(guò)程中溫度控制是非常重要的。通常分析物在超臨界流體密度最大時(shí)溶解度最大，同時(shí)分析物在超臨界流體中的溶解度也與其揮發(fā)性和溶劑效應密切相關(guān)，因此通過(guò)升高溫度不僅可以改變超臨界流體的密度，而且也可以升高分析物的蒸氣壓。所以從兩方面分析，升高溫度都會(huì )增大分析物的溶解度，有利于提高萃取效率。然而在壓力一定時(shí)，升溫會(huì )降低超臨界流體的密度，不利于萃取，所以應在實(shí)驗的基礎上選擇最佳溫度轉速計| 水份計| 水份儀| 分析儀| 溶氧計| 電導度計| PH計| 酸堿計| 糖度計| 鹽度計| 酸堿度計| 電導計|。
　　壓力與溫度對確定超臨界流體的狀態(tài)起決定作用，除了溫度以外，壓力無(wú)疑是另一個(gè)重要影響因素。壓力的變化同樣可以導致超臨界流體密度的相應變化。通常在溫度不變的情況下，超臨界流體中物質(zhì)的溶解度隨壓力升高而增大。由此可知，壓力的增加有助于提高超臨界流體的溶解能力。同時(shí)超臨界流體具有流動(dòng)性高和擴散能力強的特點(diǎn)，這些對其所提取的各組分之間的分離以及加速溶解平衡都是有益的。但是壓力的影響不是孤立的。因此，在具體應用中，需仔細考慮分析物的本身特點(diǎn)，綜合考慮溫度和壓力兩個(gè)影響因素，優(yōu)化萃取條件，選擇合適的萃取溫度和萃取壓力。
　　在常規超臨界流體萃取中，當分析物的溶解參數以及這些參數與狀態(tài)之間的關(guān)系已知時(shí)，優(yōu)化的萃取壓力和溫度一般可以采用Giddings公式δ=1.25×ρpc1/2/ρ1來(lái)估算。其中，δ為溶解參數；pc為超臨界流體的臨界壓力；ρ為超臨界流體的密度；ρ1為超臨界流體的臨界溫度和臨界壓力下的密度，對確定的超臨界流體是常數。對于痕量物質(zhì)的超臨界流體萃取不考慮最大溶解度問(wèn)題，但是溶質(zhì)在超臨界流體中要有足夠的溶解度，目前沒(méi)有經(jīng)驗公式可以推算，一般靠經(jīng)驗選擇萃取溫度和壓力。